This is an exquisite and rare antique English Old Sheffield Plate entree dish bearing the maker's mark for The Cross Arrows Company, about 1820 in date. This stunning shaped oval entree dishe features an impressive chased loop handle with splendid acanthus decoration and a matching detachable lid with further acanthus decoration, and it is raised on four bun feet. It is engraved with a coat-of-arms, is of the highest quality and features a double skinned base with a lift -up plug on the side so that it can be filled with hot water to keep the food warm. A truly exquisite entree dish that would make a fine addition to any antique collection. Condition: In excellent condition with clear maker's marks and no dings, dents or signs of repair. Please see photos for confirmation. Dimensions in cm: Height 23 x width 38 x depth 24. Dimensions in inches: Height 9 inches x width 1 foot, 3 inches x depth 9 inches Old Sheffield Plate - or ‘fused plate’ as it is sometimes known, was the first commercially viable method of plating metal. The material was accidentally invented by Thomas Boulsover, of Sheffield's Cutlers Company, in 1743. While trying to repair the handle of a customer's decorative knife, he heated it too much and the silver started to melt. When he examined the damaged handle, he noticed that the silver and copper had fused together very strongly. Experiments showed that the two metals behaved as one when he tried to reshape them, even though he could clearly see two different layers. Boulsover set up in business, funded by Strelley Pegge of Beauchief, and carried out further experiments in which he put a thin sheet of silver on a thick ingot of copper and heated the two together to fuse them. When the composite block was hammered or rolled to make it thinner, the two metals were reduced in thickness at similar rates. Using this method, Boulsover was able to make sheets of metal which had a thin layer of silver on the top surface and a thick layer of copper underneath. When this new material was used to make buttons, they looked and behaved like silver buttons but were a fraction of the cost. The technique Boulsover developed was to sandwich an ingot of copper between two plates of silver, tightly bind it with wire, heat it in a furnace and then mill it out in to sheet, from which objects could be made.
Il s'agit d'un exquis et rare plat à hors-d'œuvre anglais ancien en plaque Sheffield portant la marque du fabricant pour la compagnie Cross Arrows, datant d'environ 1820. Ce superbe plat à hors-d'œuvre ovale présente une impressionnante anse ciselée avec une splendide décoration d'acanthe et un couvercle amovible assorti avec une autre décoration d'acanthe, et il repose sur quatre pieds en forme de chignon. Il est gravé d'un blason, est de la plus haute qualité et comporte une base à double paroi avec un bouchon à soulever sur le côté pour pouvoir le remplir d'eau chaude afin de garder les aliments au chaud. Un plat d'entrée vraiment exquis qui ferait une belle addition à toute collection d'antiquités. Condition : En excellent état, avec des marques de fabrication claires, sans bosses ni signes de réparation. Veuillez voir les photos pour confirmation. Dimensions en cm : Hauteur 23 x largeur 38 x profondeur 24. Dimensions en pouces : Hauteur 9 pouces x largeur 1 pied, 3 pouces x profondeur 9 pouces Old Sheffield Plate - ou "plaque fusionnée" comme il est parfois connu, était la première méthode commercialement viable de plaquage du métal. Le matériau a été inventé accidentellement par Thomas Boulsover, de la Cutlers Company de Sheffield, en 1743. En essayant de réparer le manche du couteau décoratif d'un client, il l'a trop chauffé et l'argent a commencé à fondre. Lorsqu'il a examiné le manche endommagé, il a remarqué que l'argent et le cuivre avaient fusionné très fortement. Des expériences ont montré que les deux métaux se comportaient comme un seul lorsqu'il essayait de les remodeler, même s'il pouvait clairement voir deux couches différentes. Boulsover s'est installé dans une entreprise, financée par Strelley Pegge de Beauchief, et a réalisé d'autres expériences dans lesquelles il a mis une fine feuille d'argent sur un lingot épais de cuivre et a chauffé les deux ensemble pour les fusionner. Lorsque le bloc composite était martelé ou laminé pour l'amincir, l'épaisseur des deux métaux diminuait à un rythme similaire. Grâce à cette méthode, Boulsover a pu fabriquer des feuilles de métal comportant une fine couche d'argent sur la surface supérieure et une épaisse couche de cuivre en dessous. Lorsque ce nouveau matériau a été utilisé pour fabriquer des boutons, ceux-ci avaient l'apparence et le comportement de boutons en argent, mais coûtaient une fraction du prix. La technique mise au point par Boulsover consistait à prendre en sandwich un lingot de cuivre entre deux plaques d'argent, à le lier étroitement avec du fil de fer, à le chauffer dans un four et à le fraiser pour en faire une feuille à partir de laquelle on pouvait fabriquer des objets.
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